Nhận định, soi kèo Lens vs Angers, 23h15 ngày 26/1: Phong độ trái ngược
Chiểu Sương - 26/01/2025 02:02 Pháp báo bong dábáo bong dá、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。
-
Nhận định, soi kèo Punjab vs Jamshedpur, 21h00 ngày 28/1: Khó cho khách
2025-02-01 20:25
-
Tháng cô hồn nên làm gì để tránh vận xui 2024
2025-02-01 19:29
-
Nhắc đến Quảng Ngãi và đặc biệt là Xóm Lân, ai ai cũng sẽ nhớ đến món Cá bống kho đậm đà thấm vị. Người dân bản địa đã đưa các nghệ sĩ đến sông Trà Khúc để trải nghiệm bắt cá và có được nguyên liệu đủ để làm một nồi cá kho cho cả gia đình. Cô hướng dẫn đã rất nhiệt tình chỉ dẫn các nghệ sĩ cẩn thận, kĩ lưỡng từng công đoạn một.
Cá bống sau khi rửa sạch sẽ được ướp cùng muối, đường, tiêu, ớt. Đặc biệt món ăn này muốn hương vị thật sự đậm đà đến chạm ngưỡng tuyệt hảo thì không thể thiếu đi nước mắm - chiếc chìa khóa vàng làm nên thương hiệu các món kho truyền thống.
Bí kíp đã được cô hướng dẫn bật mí cho các nghệ sĩ đó là ướp cá với nước mắm Cholimex thơm ngon. Cá bống sẽ được ướp trong các loại hỗn hợp gia vị và nguyên liệu trong khoảng 10 phút trước khi đem kho.
Sau khi làm xong nước màu với dầu nóng, đường, tỏi, phần cá chuẩn bị sẵn được cho vào xóc đều tay. Lúc này, chỉ cần cho cá vào nồi đất đun liu riu với lửa nhỏ là món ăn đã hoàn thành.
Dân dã, bình dị nhưng khó có hương vị nào sánh bằng đó chính là món Cá Bống Kho truyền thống Việt Nam. Không có từ ngữ nào có thể diễn tả được độ thơm ngon ngất ngây của món ăn này nhờ được thấm đều gia vị và đặc biệt là nước mắm Cholimex.
Cá kho lên thật tròn vị, hòa quyện đủ cả mặn, ngọt, cay mang đến sự thèm ăn không cưỡng được cho người đối diện. Còn nếu đã nếm vào rồi thì... chỉ muốn ăn nữa, ăn mãi bởi vị thơm đậm ngậy lên của nước mắm kích thích hết tất cả giác quan trong cơ thể.
Hương vị ấy khiến chàng diễn viên điển trai Anh Tú không còn màng đến hình tượng nghệ sĩ của mình nữa, vừa tập trung hoàn toàn sức lực để ăn còn xin thêm xin mãi khiến Mạc Văn Khoa phải “nhắc khéo”.
Về món Gỏi tôm sông, Fanny đã “bỏ túi” thêm kinh nghiệm chế biến nhờ sự hướng dẫn của người bản địa. Tôm cũng được đánh bắt tại sông Trà Khúc tuy nhỏ nhưng tươi rói và chắc thịt. Sau khi được luộc và bóc vỏ, tôm sẽ được xào cùng hành tỏi và gia vị. Để dậy mùi hơn, Fanny được chỉ bí kíp cho một chút nước mắm vào đảo đều. Ngay lập tức, tôm săn thịt và thấm đều vị như mong đợi khiến Fanny vô cùng thích thú.
Qua món gỏi tôm sông thì nước mắm Cholimex đã được phát huy tối đa hiệu quả và “tiềm năng” của mình trong chế biến đa dạng món ăn. Không chỉ để xào tôm, khi trộn lên cùng rau cũng cần có nước mắm để làm cho món gỏi thêm độ đậm đà cần thiết. Đây cũng chính là màn “cứu cánh” dành cho nàng YouTuber Fanny khi cô nàng lỡ tay pha nước trộn gỏi quá chua và nhạt, khiến Mạc Văn Khoa tưởng… đang nếm nước chanh. Để sửa chữa lỗi lầm, Fanny đã nhanh chóng nêm vào một chút nước mắm Cholimex thì món gỏi tôm sông đã thực sự “đốn tim” tất cả mọi người. Thành công này chính thức được người bản địa ghi nhận và cho điểm tối đa khi nếm thử.
Những món ăn giản dị, dân dã nhưng hấp dẫn, không chỉ ba nghệ sĩ mà các khán giả Ẩm thực kỳ thú cũng dễ dàng thực hiện được nhờ những bí kíp “cao tay” hết cỡ được bật mí từ người dân bản địa. Đừng quên ghi chú thật cẩn thận “chìa khóa gia vị” của chúng ta là gì để làm ra các món ăn thật tuyệt vời ngay trong chính gian bếp nhà mình!
Châu Bút
" width="175" height="115" alt="Tuyệt chiêu giúp Mạc Văn Khoa, Anh Tú nấu món Quảng Ngãi ngon miễn chê" />Tuyệt chiêu giúp Mạc Văn Khoa, Anh Tú nấu món Quảng Ngãi ngon miễn chê
2025-02-01 19:24
-
Tạo hình của nhân vật Nguyệt trong 'Chúng ta của 8 năm sau'. - Tôi tưởng tượng vai Nguyệt trong 'Chúng ta của 8 năm sau' hợp cả vẻ ngoài lẫn tính cách của Hoàng Huyền ngoài đời, điều đó có đúng?
So với Huyền ngoài đời, Nguyệt có phần yếu đuối và nhu mì hơn. Tôi nghĩ mọi người cho cho rằng Huyền hợp vai Nguyệt vì trông vẻ ngoài của tôi có vẻ hiền lành nhưng thực ra tôi mạnh mẽ lắm. Tính cách thật của Huyền ngoài đời lại khá giống nhân vật Dương, có chút gì đó quyết đoán, yêu ghét rõ ràng. Còn điểm giống nhau, ngoài ngoại hình ra tôi nghĩ mình chỉ giống Nguyệt ở nguồn năng lượng lạc quan, tươi trẻ thôi.
- Đã từng gây ấn tượng với khán giả qua nhiều nét diễn khác nhau từ hồn nhiên, vô tư trong trẻo tới tâm lý nặng trong 'Garage hạnh phúc', vai Nguyệt có làm khó bạn?
Đối với tôi, vai Nguyệt thật sự không quá thử thách. Tuy nhiên, với mỗi nhân vật, tôi luôn tự đặt áp lực cho bản thân bởi tôi biết không có vai diễn nào là dễ cả. Để diễn một vai sôi nổi, cá tính đã khó nhưng một vai như Nguyệt phải diễn sao cho hay lại càng khó hơn.
Trong phim, nhân vật Nguyệt đặt bên cạnh Dương với 2 nét tính cách tương phản. Tôi rất sợ vai của mình bị mờ nhạt vì vai Dương quá ấn tượng. Vì vậy, khó khăn nhất mà tôi đặt cho mình là diễn một vai hiền lành, nhu mì nhưng làm sao khán giả phải chú ý, ấn tượng và nhiều màu sắc.
- Trong phim Huyền đóng cặp với Trần Nghĩa, đó là một bạn diễn như thế nào?
Trần Nghĩa là đàn anh đi trước. Anh khá thông minh, nhạy bén và nhiều kinh nghiệm. Sau bộ phim, không chỉ tôi và anh Nghĩa mà cả 4 người gồm Quốc Anh và Hoàng Hà đều trở thành những người bạn rất thân.
- Nhiều khán giả nhận xét Huyền và Nghĩa quá đẹp đôi khi đăng bộ ảnh thanh xuân, liệu có chuyện "phim giả tình thật" ở đây?
Hiện giờ, mình với anh Nghĩa vẫn chỉ là những người bạn diễn thân thiết. Còn về bộ ảnh thanh xuân chắc có lẽ do bọn tôi đã có khoảng thời gian quay chung với nhau trước đó nên thoải mái tương tác, diễn xuất tự nhiên.
Dần chấp nhận nhược điểm về chiều cao
- Sở hữu gương mặt xinh là lợi thế nhưng bạn có sợ khán giả sẽ nói mình là "bình hoa đi động" đi đóng phim?
Cụm từ “bình hoa di động” tôi được nghe khá nhiều trong những ngày đầu tiên đóng phim. Nhưng tôi đã và đang dần chứng minh được cho khán giả thấy Huyền có thể làm nhiều hơn thế. Diễn xuất với tôi không phải là nơi trưng phô nhan sắc hay tìm kiếm sự nổi tiếng mà là nơi tôi có thể thỏa mãn đam mê. Tôi yêu những cảm xúc tuyệt vời mà các vai diễn mang lại. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng nhiều hơn nữa để mọi người công nhận thực lực của mình.
- Bên cạnh những lời đánh giá tích cực của khán giả về diễn xuất dành cho bạn cũng có nhận xét trái chiều như "diễn xuất còn mờ nhạt", bạn đối mặt với những lời khen chê như thế nào?
Thực ra có rất nhiều dạng vai diễn khác nhau trong một bộ phim. Có nhân vật cá tính, ấn tượng (Dương) cũng có những vai hiền lành hơn (Nguyệt) nên tôi nghĩ việc bị đánh giá “diễn xuất nhạt nhòa” là không tránh khỏi.
Phim cũng như đời sống, có nhiều người năng động, hoạt bát nhưng cũng có những người nhu mì. Tôi luôn ghi nhận ý kiến của khán giả và tự đặt ra thử thách khác - đó là “phải diễn làm sao cho thật sinh động và ấn tượng, ngay cả khi nhân vật của mình là một vai hiền hòa”.
- Hoàng Huyền từng chia sẻ có phần tự ti về chiều cao, điều đó còn là 'chướng ngại tâm lý' với chính bạn lúc này?
Tôi nghĩ cái gì cũng cần thời gian, vì chiều cao là một nỗi tự ti của bản thân nên thực sự không dễ dàng gạt bỏ hoàn toàn. Nhưng phim ảnh đã mang đến cho tôi những góc nhìn khác. Tôi dần chấp nhận nhược điểm để tập trung hơn vào diễn xuất. Tôi nhận ra rằng mình là một diễn viên nên điều quan trọng nhất là diễn xuất. Việc có ngoại hình tất nhiên sẽ là một lợi thế nhưng tôi khao khát muốn chứng minh rằng, chiều cao hay ngoại hình không phải là yếu tố cần thiết nhất của diễn viên. Tôi đã, đang và sẽ tiếp tục hành trình gạt bỏ sự mặc cảm để hướng tới cái đích trong sự nghiệp diễn xuất.
Sự nghiệp hiện tại đánh đổi bằng nhiều nước mắt
- Là một hotgirl, không theo học diễn xuất chuyên nghiệp, khi nhìn lại chặng đường vừa qua, bạn thấy mình phải nỗ lực cố gắng như thế nào trên con đường theo đuổi nghệ thuật?
Chặng đường tôi đã đi qua được đánh đổi bằng nước mắt. Tôi tự hào về những gì đang có dù chưa phải thành tựu gì đó lớn lao. Từ người không được đào tạo về diễn xuất, tôi phải gạt bỏ mọi rào cản của bản thân, cố gắng gấp nhiều lần để những người cùng nghề cho cơ hội và được khán giả ghi nhận. Tôi có niềm tin rằng những cơ hội đó không hẳn là do gương mặt hay sự may mắn mà còn nhờ vào sự nỗ lực của chính mình.
- Hoàng Huyền của hiện tại đã trưởng thành, rắn rỏi hơn như thế nào so với một Hoàng Huyền bật khóc vì lo lắng, áp lực trước đám đông khi mới vào nghề?
Tôi thực sự trưởng thành hơn nhiều lắm, đương nhiên không thay đổi 100% mà vẫn là mình thôi, vẫn dễ xúc động và cảm thấy lo lắng trước khó khăn.
Tuy nhiên, thay vì chạy trốn và nghĩ cách từ bỏ, hiện giờ tôi dám đối mặt với khó khăn. Mỗi khi cảm thấy một vai diễn nào đó mang tới quá nhiều căng thẳng, tôi học cách bình tĩnh lại và tự nhủ bắt buộc phải vượt qua.
- Có thời điểm nào Hoàng Huyền cảm thấy mệt mỏi, áp lực và muốn dừng lại?
Cho đến thời điểm hiện tại, Vân trong Garage hạnh phúclà vai diễn mang đến nhiều áp lực. Có không ít ngày quay, tôi phải khóc từ sáng đến tối, mệt mỏi cả thể chất lẫn tinh thần. Những lúc như vậy tôi muốn bỏ cuộc lắm. Nhưng tôi nghĩ đến 2 trường hợp, nếu từ bỏ có thể đó là cơ hội cuối, cũng có thể là vai diễn cuối khán giả được xem Huyền trên màn ảnh. Song nếu cố gắng vượt qua thì những điều tuyệt vời hơn sẽ đến.
Đúng như tôi nghĩ, sự cố gắng đã nhận được lời khen của đạo diễn và sự ủng hộ của khán giả. Sau lần ấy, tôi quyết tâm rằng từ giờ về sau, với mọi vai diễn, tôi không bao giờ có suy nghĩ muốn từ bỏ nữa. Tôi cũng tin là vũ trụ này công bằng lắm, người luôn nỗ lực sẽ được đền đáp bằng những thành quả ngọt ngào.
Nhan sắc thật của diễn viên cao 1m53 vai cô giáo Nguyệt 'Chúng ta của 8 năm sau'Thủ vai cô giáo Nguyệt trong 'Chúng ta của 8 năm sau' là diễn viên Nguyễn Hoàng Ngọc Huyền. Cô từng học ĐH Sư phạm Hà Nội và là người mẫu ảnh nổi tiếng trên mạng." width="175" height="115" alt="Hoàng Huyền 'Chúng ta của 8 năm sau': Đánh đổi sự nghiệp bằng nước mắt" />Hoàng Huyền 'Chúng ta của 8 năm sau': Đánh đổi sự nghiệp bằng nước mắt
2025-02-01 18:44
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 150g mì khô
- 250g cà tím
- 150g thịt ba chỉ
- 12g ớt đỏ
- 10g ớt xanh
- 3 tép tỏi
- 5ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, 15ml nước tương, một ít hành lá, tinh bột ngô, muối, dầu ăn.
Sơ chế nguyên liệu
- Thịt rửa sạch thái nhỏ, cho thịt vào bát rồi thêm chút muối, rượu nấu ăn, nước tương và tinh bột ngô vào trộn đều rồi ướp một lúc.
- Ớt thái nhỏ, tỏi băm nhỏ.
- Cà tím rửa sạch thái hạt lựu, ngâm cà tím trong nước để không bị thâm sau đó vớt ra để ráo nước.
Cách làm mì trộn xào cà tím
- Bước 1: Cho chút dầu ăn vào chảo xào tới khi cà tím chín mềm thì cho ra đĩa.
- Bước 2: Đổ thêm ít dầu ăn vào chảo, cho ớt vào chiên khô rồi vớt ớt bỏ đi. Thêm thịt đã ướp vào xào sém cạnh rồi thêm tỏi băm vào xào chung.
- Bước 3: Cuối cùng đổ cà tím vào đảo đều, thêm chút muối, nước tương, dầu hào vào cùng chút nước lọc đun nhỏ lửa một lúc cho các nguyên liệu chín mềm rồi tắt bếp.
- Bước 4: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho mì khô vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh cho tơi.
- Bước 5: Cho mì vào bát hoặc hộp, thêm thịt xào cà tím lên trên, khi ăn trộn đều là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Tự làm chả cua đồng: Món ngon rẻ tiền, dễ làm, đưa cơm
Nhiều món ăn được làm từ cua đồng được rất nhiều người yêu thích. Trong số đó phải kể đến món chả cua ăn kèm với cơm tấm.
" alt="Cách làm món mì trộn cà tím thịt băm vừa ngon lại an toàn" width="90" height="59"/>- Nhận định, soi kèo Pumas UNAM vs Atlas, 1h00 ngày 27/1: Lợi thế sân nhà
- Hạnh phúc vỡ oà của người mẹ mang thai 3 trong tình cảnh ngặt nghèo
- Mượn xe nhưng lúc trả chưa kịp đổ xăng, tôi bị đồng nghiệp chặn số, nghỉ chơi
- Văn Thao khóc vì 100 năm mới có chương trình âm nhạc lớn dành cho NS Văn Cao
- Nhận định, soi kèo Alaves vs Celta Vigo, 3h00 ngày 28/1: Ưu thế sân nhà
- Ám ảnh mỗi lần về nhà chồng vì chiếc bể xi măng chứa nước
- Bắt đầu bình chọn Chung kết Tech Awards 2024
- Cặp đôi ở TPHCM tiết lộ lí do 10 năm không nhà, không xe, dành tiền xê dịch
- Nhận định, soi kèo Rionegro Aguilas vs La Equidad, 6h00 ngày 28/1: Ra quân nhẹ nhàng